Fuente: Consorcio Agua Lanzarote, 2017
El aceite de origen doméstico contamina el agua y no sólo para el consumo humano, debido a que el aceite forma una película impermeable sobre la superficie del agua que impide el paso del oxígeno, situación que impide el desarrollo de la vida de peces y otras especies acuáticas. Adicionalmente, esta película de aceite puede impregnarse en las alas de diferentes aves, impidiéndoles el vuelo.
En Bogotá, el manejo inadecuado de los residuos de aceite generados a nivel doméstico ha causado que la Empresa de Acueducto y Alcantarillado de Bogotá tenga que invertir anualmente una cifra aproximada de 4000 millones de pesos en el desarrollo de más de 8000 mantenimientos necesarios para ubicar los taponamientos y represamientos causados por la solidificación de estas sustancias (Tiempo, 2017)
Con el fin reducir la contaminación del recurso hídrico causado por esta situación, el Programa de Uso Eficiente del Agua promueve en su Decálogo de Uso Eficiente del Agua la práctica ambiental #5 relacionada con:
De igual manera invita a todos los integrantes de la comunidad universitaria a realizar un reciclaje de los residuos de aceite vegetal doméstico y hacer la respectiva entrega en los puntos de recolección autorizados:
- Centro Comercial Palatino. Carrera 7.ª N.° 138-33. Teléfono: 314 4693042.
- Centro Comercial Titán Plaza. Avenida Boyacá N.° 80-94. Teléfono: 448-9000.
- Compañía Sigra. Carrera 46 N.° 13-95. Teléfono: 519-0900.
- Universidad Pedagógica. Calle 72 N.° 11-86. Teléfono: 347-1190.
- Torres de la Cabrera. Carrera 9.ª N.° 85-32. Teléfono: 629-2800.
Mayor Información:
Secretaria Distrital de Ambiente.